出了首爾Seoul的捷運新村站(Sinchon)為了找這家網路流傳有名的八色豬五花店팔색삼겹살，我有點迷路了但是隨機在路邊抓了一個長的還蠻帥的韓國男生，用不是非常流利的英文溝通交涉，請他幫我找尋新村站出口直線不遠處的KIA汽車，他也拿出了智慧型手機幫我衛星定位附近是否有KIA汽車(當時候看到了Hyundai Motor我就知道我走錯路，好心的韓國帥哥指著PGS導航告訴我我走錯條路了，一直想帶我們四個走過對街穿過馬路，他看起來還有約會，我只好一直的跟他答謝說我們自己走就好了，不好意思再麻煩他(同行的女生直說要跟他回家 哈!!不過沒圖沒真象，給廣大女性留著空間遐想吧!)
因為大概8點左右到了店門口才知道隔壁的KIA汽車早就打烊關燈，所以我們當然從側面看也看不到招牌
不過到了店門口，你一定會很熟悉大家推薦的"八色豬五花肉"的大招牌燈，八種顏色的代表實在太顯眼了
熱門有特色的店當然門口會有很多電視台跟電視節目的介紹
台灣的電視節目雖然沒有貼在門口，不過卻有兩三家已經有介紹過了
店內一進門就看的到店家自己擺設各式各樣五顏六色豬造型的公仔，跟店裡的招牌菜單我想應該也有很大關係
店裡的大掛報也詳細的介紹招牌的八色豬五花肉是哪幾種口味
有原味、人蔘、松葉、香草、紅酒、味增、咖哩、辣味這八種口味
店員熱情的招呼我們入坐以後，我們就指明我們四個人要吃一份八色豬五花套餐(34000韓元)
店員動作很快的幫我們上了火鍋跟等會要夾配的生菜
店員隨後也從桶子裡將醃製好的韓國泡菜放在傾斜的鐵盤上
(傾斜的設計是讓肉在煎熟的同時也可以順著斜坡將油瀝了下來，相當聰明的設計，回台灣後來去韓國商店買一個)
剛剛上的韓國生菜大概有7-8種，通通在旁邊的攤車上都可以自行的取用
主角在稍後由服務生端上來登場
確認無誤 果然是八種口味!!!!!!!!!!!!!!
這種繽紛亮麗的色彩是可以挑戰味蕾前增加視覺享受~
服務生也訓練有素的幫我們先上了四種口味，他告訴我們要從淡的口味吃到重的
我想這樣味覺才不會沒辦法品嘗出差異吧
當肉大概7分熟了以後，服務生再來幫忙我們剪成一小片一小片的形狀
就等待他熟了~~(大蒜片跟泡菜也是配角唷!!!)
我發現韓國的蔥絲味道跟台灣的三星株蔥很像，右邊那張芝麻葉也是韓國特有的生菜(不過在場三位好像不愛，只有我能接受這味道，我大概把它當作是韓國的九層塔在吃了)
手忙腳亂的包著生菜咬
韓國人傳統的習俗說要整口咬下才會有福氣唷!!
這幾天在韓國吃烤肉發現，"烤肉夾生菜"絕對是韓國當地相當道地的吃法
也許是因為肉品較貴在加上不要單吃烤肉容易膩，所以一塊肉再夾上生菜
的確是可以容易有飽足感!!
店裡也有提供付費的飲料、傳統燒酒以及啤酒
當天雖然沒有客滿，不過聽的到來自亞洲各國不同國家的人前來用餐
在周末可以跟三五好友在這樣的店吃烤肉配燒酒，我想應該是很幸福的一件事!!!
下次來韓國再來拜訪吧!!
營業時間：
星期周一到周五: 11:00-23:00
周六、周日: 16:00-23:00
地點在這邊喔!!!(對不起 韓文字我看不大懂 不過GPS的座標我大致上列出來了)
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